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Ano: 2020
Autor: Prof. Dr. Guilherme Augusto Vieira
Capítulos principais:
A garantia de um Galinheiro Limpo, sob o ponto de vista sanitário, é condição básica para a saúde dos animais com produção de mais carne e mais ovos. Ambiente sujo é um grande meio para aparecimento de doenças na criação.
Diante deste quadro, o professor Guilherme propõe neste Manual: as rotinas de limpeza do galinheiro e galpões, etapas do processo de limpeza, os tipos de produtos, como limpar os equipamentos e galpões. Tudo isso visando a qualidade sanitária e ambiental de sua criação
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